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本報(bào)訊 近年來(lái)，黑龍江省大興安嶺地區(qū)新林區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局多措并舉強(qiáng)化食品監(jiān)管，深入各大商超開(kāi)展食品快檢活動(dòng)，讓消費(fèi)者“零距離”感受食品檢測(cè)過(guò)程，切實(shí)提高消費(fèi)者的食品安全意識(shí)，讓群眾買得放心，吃得安心。
為遏制餐飲浪費(fèi)，新林區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)、宣傳引導(dǎo)和監(jiān)管相結(jié)合，務(wù)求實(shí)效，形成齊抓共管局面，全力筑牢餐飲浪費(fèi)“防火墻”。一是在日常監(jiān)管工作中時(shí)刻宣講反餐飲浪費(fèi)，積極倡導(dǎo)“光盤(pán)行動(dòng)”，踐行“文明餐桌”活動(dòng)；二是利用大型宣傳活動(dòng)，開(kāi)展集中宣傳；三是廣泛宣傳“愛(ài)惜糧食”“健康生活”“科學(xué)用餐”等觀念，進(jìn)校園、幼兒園、社區(qū)，通過(guò)小手拉動(dòng)大手，增加宣傳面；四是重點(diǎn)推進(jìn)，以點(diǎn)帶面，在政府機(jī)關(guān)中強(qiáng)力推進(jìn)“反餐飲浪費(fèi)”行動(dòng)，加強(qiáng)公務(wù)活動(dòng)用餐管理，杜絕公務(wù)活動(dòng)就餐浪費(fèi)，廣大黨員干部帶頭增強(qiáng)厲行節(jié)約、反對(duì)餐飲浪費(fèi)的政治自覺(jué)。另外，在餐飲單位、街道公示板等顯著位置張貼宣傳畫(huà)120張、“光盤(pán)行動(dòng)”桌牌110個(gè)、宣傳標(biāo)語(yǔ)2幅。
加強(qiáng)日常監(jiān)管。對(duì)餐飲單位督促其落實(shí)社會(huì)責(zé)任，建立消費(fèi)提醒、提示制度，引導(dǎo)消費(fèi)者節(jié)約點(diǎn)餐、杜絕浪費(fèi)，倡導(dǎo)合理健康的飲食文化。堅(jiān)決制止“舌尖上的浪費(fèi)”。截至目前，已排查餐飲經(jīng)營(yíng)企業(yè)、學(xué)校食堂、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶等278家，對(duì)存在餐飲浪費(fèi)行動(dòng)的1家餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者給予責(zé)令整改。
（高偉）
《中國(guó)食品報(bào)》(2023年05月29日03版)
（責(zé)編：王 寧）
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